Pho Dam

Frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln,
Gemüse

Frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Mungobohnen, Glasnudeln, Gemüse

Kleine Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

Frittierte Garnelen im Tempurateig

Frittierter Tofu im Tempurateig

Frische Reispapierrollen gefüllt mit Hähnchen, Reisnudeln, Salat,
Eierstreifen, Koriander

Frische Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Eierstreifen,
Koriander

Sojabohnen, Meersalz

Rinderbrühe, Reisbandnudeln, gegartes Maishähnchen,
Frühlingszwiebeln, Koriander

Rinderbrühe, Reisbandnudeln, rohes Rindfleisch (kurz gegart in
Brühe), Frühlingszwiebeln, Koriander

Rinderbrühe, Reisbandnudeln, langsam gegarte Rinderbrust,
Frühlingszwiebeln, Koriander

Rinderbrühe, Reisbandnudeln, rohes Rindfleisch, langsam
gegarte Rinderbrust, Frühlingszwiebeln, Koriander

Rinderbrühe, rohes Rindfleisch, langsam gegarte Rinderbrust,
gegartes Maishähnchen, Frühlingszwiebeln, Koriander

Rinderbrühe, Reisbandnudeln, Tofu, King Oyster Pilze, Pakchoy,
Frühlingszwiebeln, Koriander

Gemüsebrühe, Reisbandnudeln, Tofu, King Oyster Pilze, Pakchoy,
Frühlingszwiebeln, Koriander

Frittierte Brotstange aus Hefeteig, ideal zum Dippen in Phở-Brühe

Lauwarme Reisbandnudeln, gegartes Maishähnchen, ErdnussSauce, frischer Salat, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln

Lauwarme Reisbandnudeln, gegartes Rindfleisch, Erdnuss-Sauce,
frischer Salat, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln

Lauwarme Reisbandnudeln, Tofu, Erdnuss-Sauce, frischer Salat,
Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln

Lauwarme Reisfadennudeln, frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit
Schweinehackfleisch, frischer Salat, Koriander, Erdnüsse,
Röstzwiebeln, hausgemachter Sauce

Lauwarme Reisfadennudeln, Veg. Frühlingsrollen, frischer Salat,
Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, hausgemachter Sauce